Pengaruh Makanan Terkenal Dunia terhadap Masakan Kuno Indonesia
Seiring berjalannya waktu, masakan kuno Indonesia telah mengalami perubahan dan penyesuaian yang signifikan. Dalam proses tersebut, pengaruh makanan terkenal dunia tidak dapat diabaikan. Secara historis, banyak bahan dan teknik memasak dari berbagai belahan dunia telah dicampur dan disesuaikan dengan cita rasa lokal, menghasilkan aneka masakan Nusantara yang kita kenal saat ini. Misalnya, penggunaan cabai, yang berasal dari Amerika, kini menjadi elemen penting dalam banyak hidangan tradisional Indonesia. Demikian juga, teknik memasak seperti penggorengan dan pemanggangan, yang datang dari Barat, kini telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Indonesia. Namun, meskipun terpengaruh oleh variasi makanan dunia, makanan tradisional Indonesia tetap mempertahankan karakteristik dan keunikan tersendiri.
