Inspirasi Masakan Dunia yang Berasal dari Resep Tradisional
Dalam ranah kuliner internasional, tak dapat dipungkiri bahwa banyak inspirasi masakan dunia berasal dari resep tradisional. Indonesia, sebagai negara dengan kekayaan kuliner yang sangat beragam, memiliki banyak resep tradisional yang telah menginspirasi penciptaan berbagai hidangan dunia. Dari sayur lodeh yang kaya rasa, rendang dengan bumbu khasnya, hingga soto yang beragam varian, semua telah mempengaruhi perkembangan masakan dunia. Kemudian, berbagai hidangan khas Indonesia ini, tak hanya memperkaya menu di rumah makan internasional, tetapi juga menjadi inspirasi bagi para chef terkenal. Sehingga, melalui berbagai adaptasi dan inovasi, resep-resep tradisional Indonesia ini mampu menciptakan tanda khas dalam kuliner dunia.