7 Hidangan Populer dan Lezat dari Amerika Selatan yang Harus Dicoba
Amerika Selatan terkenal dengan keanekaragaman budayanya, termasuk dalam hal kuliner. Makanan di sini adalah perpaduan cita rasa yang lezat dan berani, mencakup berbagai bahan makanan asli dan teknik memasak yang unik. Dalam artikel ini, kita akan membahas tujuh hidangan populer dan lezat dari Amerika Selatan yang harus dicoba. Mulai dari empanadas yang ikonik, sebuah pastel isi daging atau sayuran yang dibungkus dengan adonan roti, hingga ceviche, hidangan laut mentah yang diasinkan dengan jus jeruk nipis. Selanjutnya, ada feijoada, stew daging dan kacang hitam asal Brazil yang sangat berbumbu. Tak lupa juga arepas, roti bulat dari tepung jagung yang populer di Venezuela dan Kolombia. Pada gilirannya, setiap hidangan ini menawarkan sensasi rasa yang berbeda dan menarik, yang mencerminkan kaya dan beragam budaya kuliner Amerika Selatan.
