Keunikan Makanan Dunia: Kreasi Khas Dari Berbagai Jenis Keju
Keju, produk susu fermentasi yang beraneka ragam, menjadi elemen penting dalam berbagai kuliner khas dari seluruh dunia. Menyusuri jejak kreasi kuliner, kita akan menemukan bagaimana keunikan makanan dunia tercipta dari berbagai jenis keju. Mulai dari Mozzarella Italia yang lembut, Cheddar Inggris yang tajam, hingga Brie Prancis yang creamy, setiap jenis memiliki ciri khas yang mempengaruhi rasa dan tekstur hidangan. Namun, penggunaan keju tidak hanya terbatas pada hidangan utama. Banyak karya kuliner penutup yang juga menjadikan keju sebagai bintangnya, seperti cheesecake dan tiramisu. Menggali lebih dalam lagi, kita akan menemukan berbagai inovasi dan interpretasi dari berbagai belahan dunia terhadap keju. Kita akan membahas lebih jauh mengenai hal ini dalam artikel ini. Sebagai catatan awal, mari kita hargai keunikan dan variasi yang dibawa oleh keju ke dalam dunia kuliner.