Sejarah Panjang di Balik Makanan Terkenal Dunia dari Indonesia
Mengenal sejarah dibalik makanan terkenal dunia dari Indonesia tak dapat dipisahkan dari kekayaan ragam budaya dan rempah-rempah yang ada di Nusantara. Secara historis, Indonesia merupakan pusat perdagangan rempah-rempah dunia di masa lalu. Oleh karena itu, tak heran jika berbagai makanan khas Indonesia memiliki cita rasa yang kaya dan unik, yang kemudian diakui oleh dunia. Namun, di balik kelezatan dan keunikan makanan tersebut, terdapat sejarah panjang dan perjalanan yang tidak mudah. Sejarah makanan dari Indonesia tidak hanya berbicara tentang asal-usul, tapi juga bagaimana makanan tersebut beradaptasi, berevolusi, dan akhirnya mendunia. Dari Satay hingga Rendang, setiap makanan memiliki ceritanya sendiri. Secara umum, sejarah makanan Indonesia mencerminkan kekayaan dan keberagaman budaya serta sejarah bangsa ini.
