Kuliner Dunia yang Dimasak dengan Teknik Panggang Tradisional
Indonesia adalah negara yang kaya akan keberagaman kuliner yang telah diakui secara internasional. Salah satu teknik memasak yang masih bertahan hingga kini adalah teknik panggang tradisional. Teknik ini menciptakan rasa yang khas dan tak tergantikan oleh teknik memasak modern lainnya. Di era teknologi yang maju ini, masih banyak masyarakat yang mempertahankan teknik panggang tradisional untuk menghasilkan hidangan bertaraf dunia. Mulai dari sate, ikan bakar, hingga babi guling, semuanya memiliki ciri khas tersendiri berkat teknik memasak ini. Berikut ini, kita akan membahas beberapa kuliner dunia yang dimasak dengan teknik panggang tradisional di Indonesia. Dengan demikian, Anda akan mendapatkan pemahaman yang lebih mendalam tentang kekayaan kuliner Nusantara.